Good Friday 2016.

Страстна́я пя́тница.
Согласно Новому Завету, Иисус умер на кресте в Страстную пятницу, и вернулся к жизни через три дня.

Good Friday - установленный законом праздник на большей территории Соединенного Королевства.
Это означает, что не работают многие учреждения и компании.
И начинаются Пасхальные двухнедельные каникулы в школах.
В Великобритании распространена другая традиция с пасхальными яйцами – дарить друзьям и родственникам не настоящие яйца, а шоколадные, внутри которых карамель или какие-то другие сладости, а также различные сувениры в виде пасхальных яиц.
В Англии на Пасху собирается вся семья, готовят воскресный обед: запекают барашка со множеством овощей, пекут пасхальный торт (simnel cake).
В английский пасхальный кекс "симнель" (рецепт!), как и в русский кулич, добавляют измельченные сухофрукты или цукаты. Но основу его теста составляет не мука, а измельченный миндаль и имбирь. Благодаря этому обстоятельству, а также густому слою глазури кекс долго не черствеет.
А воскресным утром к чаю подают крестовые булочки hot cross buns (рецепт!)

Булочка Страстной пятницы, или булочка горячего креста, англ. Hot cross bun — традиционное пасхальное блюдо в Англии с 1500-х годов.