88(каша)+120(суп)+173(рататуй) = 381 калорий.
500(дневная норма разгрузочного дня) - 381 = 119 калорий
Возместить недостающие в меню 119 калорий можно добавив ягоды к каше на воде.
Или рататуй/икра дополнить лапшой "Соба" из гречишной муки.
Стандартная порция лапши соба - 113 калорий.


Капоната с оливками. Рецепт здесь.